茯苓具有抑菌作用:茯苓的100%煎劑用平板打洞法對(duì)金黃色葡萄球菌有抑制作用。茯苓對(duì)用試管法的抑菌試驗(yàn)結(jié)果是無抑菌作用。茯苓的乙醇提取物在體外能殺鉤端螺旋體。
茯苓還對(duì)消化系統(tǒng)有影響:茯苓對(duì)家兔離體腸管有直接松弛作用,哪里賣燃?xì)獾熬頇C(jī),對(duì)大鼠幽門結(jié)扎所形成的潰瘍有預(yù)防效果,并能降胃酸。另對(duì)CCl4所致大鼠肝損傷有明顯的保護(hù)作用,使谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性明顯降低,防止肝細(xì)胞壞死。
胡蘿卜中含有大量的β-胡蘿卜素,攝入人體消化后,可以轉(zhuǎn)化成維生素A,是目前非常好的補(bǔ)充維生素A的產(chǎn)品 (單純補(bǔ)充化學(xué)合成維生素A,哪里有賣蛋卷機(jī),過量時(shí)會(huì)使人中毒)。它可以維持眼睛和皮膚的健康,改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀況,有助于身體免受自由基的傷害。
胡蘿卜素的吸收為物理擴(kuò)散性,吸收量與攝入量多少相關(guān)。胡蘿卜素的吸收部位在腸道,腸道細(xì)胞內(nèi)含有胡蘿卜素雙氧化酶,在其作用下進(jìn)入腸道細(xì)胞的胡蘿卜素被分解為視黃醛或視黃醇。
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